생방송투데이 3월1일 페이스트리⭕️빵플레이스 성수 대파구이페이스트리 단옥수수페이스트리 멕시칸페이스트리 페스츄리맛집 바이레인 위치 주소

생방송투데이 빵플레이스

페이스트리맛집 바이레인

3월 1일 방송된 <생방송투데이> 에는
성수에 있는 페이스트리 맛집
‘바이레인’ 이 소개되었습니다.

눈으로 먹는 페이스트리
대파구이, 단옥수수, 멕시칸 페이스트리까지
페이스트리 맛집 바이레인 정보와
위치 알려드릴게요 !

빵 좋아하는 사람들이라면
눈이 돌아갈 정도로 맛있어 보이는
빵집이 여기있어요.

성수 뚝섬에 위치한 페이스트리 전문점인데요.

스페인식 대파구이를 페이스트리로 재해석한
대파구이 페이스트리 !

대파 겉면을 까맣게 태워 로스팅해
겉면을 벗겨내면
대파의 안쪽이 찜처럼 쪄져서 나와요.

이 요리법은 파의 단맛을
더욱더 증폭시키는 방법이에요.

촉촉한 대파의 단맛에
로제소스를 듬뿍 올리고
다시 대파로 마무리합니다.

대파 특유의 매콤한 맛도 즐길 수 있고
감칠맛나는 소스와도
어울림이 무척 좋아요 !

두 번째 페이스트리는
옥수수 꼬치구이를 닮은
단옥수수 페이스트리에요.

단옥수수 페이스트리를 한입 먹으면
맥주 생각이 절로 납니다.

일반 찰옥수수가 아닌
초당옥수수를 얹어
달달함으로 무장한 페이스트리에요.

일반 옥수수보다 조금 더 부드럽고
아삭한 느낌이 나면서
단맛이 강하게 느껴져요.

세 번째는 든든한 한 끼로도
좋은 멕시칸 페이스트리에요.

청양고추 소스를 사용해
입맛 돋는 매콤한 가득
멕시칸 페이스트리 !!

평균 대기 시간이 약 1시간으로
페이스트리 뿐만 아니라
크로와상, 치즈케이크 등 다양한 디저트가 있는
디저트 천국이에요.

-바이레인-
서울특별시 성동구 왕십리로 14길 12
050-71365-3861

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