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포도보관하는법
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알토란 포도❌맛있는포도 고르는법 포도보관하는법집에있는 집순이/요리 2020. 11. 24. 01:27
★맛있는 포도 고르는 법★ 첫 번째. 포도알 크기가 적당한 것을 골라라! 적당히가 제일 어려운 거 아니에요..?ㅋㅋ 적당한 크기가 뭘까요? 적당한 포도알은 성인 기준 엄지손톱만 한 크기를 말해요. 큰 포도알은 껍질이 두꺼워 속의 과육이 적고 당도가 낮아요. 그리고 보통 포도를 고를 때 빈틈없이 알이 꽉 들어찬 포도를 선택하는데요. Tip. 포도알이 적당히 차 있어야 햇볕, 영양분을 고루 받아 더 달아요. 알이 꽉 찬 빽빽한 포도송이는 영양분, 당도의 불균형이 발생해요. 포도의 참맛을 느끼려면 포도알이 적당히 차 있는 걸 고르세요! 맛있는 포도 고르는 법 ★포도 보관하는 법★ 보통 포도는 포장지에 싸여 판매되는데요. 포도를 보관 할 때 포장지는 어떻게 해야 할까요? 벗겨라? 벗기면 안 된다? 포도는 습도와..