백파더 두부에그스크램블❌요리 요린이 두부 레시피 간단한 달걀 쉬운 계란 스크램블에그 만드는법 백종원 백주부 양세형 다시보기

아이들을 위한 두부 에그 스크램블 !

두부랑 계란만 있으면

간단하고 쉽게 만들 수 있어요.

 

항상 반찬 고민을 하게 되는데

아이들도 좋아하는

초간단 건강식 두부에그스크램블 !

함께 만들어 보아요 !

★두부 에그 스크램블★

재료: 두부 1/4모, 달걀 2알, 식용유, 소금, 후추

 

 

 

 난이도 하 요리 두부에그스크램블

 

 

 

 

1. 달걀을 잘 풀어준다.

 

 

 2. 칼등으로 두부를 으깬다.

 

 

 Tip. 칼등으로 눌러주면 두부는 쉽게 으깨져요.

 

 

 

 

 3. 으깬 두부를 달걀물에 잘 섞어준다.

 

 

 4. 소금 1/3큰술을 넣어준다.

 

 

 5. 팬에 식용유 4큰술을 넣는다.

 

 

 팬에 물이 있었나봐요 !

무섭게 기름이 튀네요.

항상 조심하세요 !

 

 

 

 

 프라이팬에서 총소리가..?

요린이는 이런 상황이 무서워요 ㅠ_ㅠ

 

 

 백선생님 프라이팬 예열은 언제까지 하나요??

 

 

 팬에서 연기가 날때까지 기다려주세요.

 

 

 Tip. 연기가 난다는 것은 예열완료라는 뜻 !

 

 

 6. 과감하게 팬에 두부달걀물을 붓는다.

 

 

 7. 뒤집개나 젓가락으로 휘저어준다.

 

 

 Tip. 쇠젓가락은 NO!

나무젓가락이나 나무주걱을 이용해 주세요.

후라이팬 다 긁혀요 ㅠ_ㅠ

 

 

 8. 약 1분 30초 정도 볶은 뒤
그릇에 옮겨 담아 마무리 한다.

Tip. 기호에 따라 후추를 뿌려서
마무리 해주세요.

 

 

 

 두부 에그 스크램블 완성 !

아이들을 위한 두부 에그 스크램블 !

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