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생방송투데이 3월3일 전주음식⭕️TOP5 콩나물국밥 국밥 해장국 전주맛집 삼번집 위치 주소

DJkong 2022. 3. 3. 21:09
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전주 콩나물국밥


<생방송투데이> 전주 맛집
콩나물국밥 파는 곳 방송 정보입니다.

한국인이 가장 많이 검색한
전주의 맛 TOP5!!

SNS 언급량과 검색량으로
전주음식 베스트 5를 뽑았습니다.

많은 맛있는 음식 중에
한국인이 가장 많이 검색한 전주 음식
1위는 콩나물 국밥이었습니다.

임실에서 서목태가 풍부하게 공급되어
질 좋은 콩나물 생산이 가능합니다.

과거 전라도에서 가장 큰 장이 열렸던
전주 남부시장,
바쁜 장날 빠르게 아침을 해결할 수 있어
콩나물국밥은 아주 인기가 많은 메뉴였어요.

밥, 육수, 콩나물, 달걀을 함께
끓여내는 방식을 사용한 콩나물국밥은
콩나물의 시원함과
달걀의 고소함을 동시에 느낄 수 있어요.

또 다른 두번째 방식은
밥과 콩나물을 뜨거운 국물에
토렴하는 방식입니다.

쫄깃한 식감을 위해
국밥 위에는 오징어 고명이 올라가요.

달걀은 수란으로 따로 제공됩니다.

⭐️수란 먹는 법

1. 국물을 서너 숟가락 넣는다.
2. 김을 잘게 부숴 넣는다.
3. 비벼서 한입에 먹는다.

-전주 콩나물국밥 삼번집 주소-
전라북도 전주시 완산구 풍남문 1길 9-6

063-231-1586

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