단호박찜
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알토란 오리고기단호박찜❌단호박찌는법 오리고기 간단 쉬운 레시피 요리 반찬집에있는 집순이/요리 2020. 11. 8. 08:36
★오리고기 단호박찜 찌는 법★오리고기나 단호박찜은 자주 먹는데같이 쪄서 요리해 먹은 적은 없어요.보기에도 좋고, 맛도 좋은오리고기 단호박찜!!파티나, 생일상 특별한 날에 식탁에 올려도너무 좋을 것 같아요. 훈제오리고기, 오리주물럭 레시피는아래 링크를 참고해 주세요!알토란 오리주물럭❌오리고기단호박찜 레시피 주물럭 오리고기 간단 쉬운 요리 반찬알토란 훈제오리볶음❌오리고기단호박찜 레시피 간단 반찬 건강한 쉬운 요리알토란 훈제오리볶음❌오리고기단호박찜 레시피 간단 반찬 건강한 쉬운 요리★훈제오리볶음★ 집에서도 가끔 훈제오리고기를 구워 먹는데 머스터드소스에 찍어 먹기만 해도 너무 맛있어요. 훈제오리고기 자체에도 간이 되어 있어서 다른 양념을 추가하거나 하진 않았어kongdahouse.tistory.com재료: 단호..
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알토란 오리주물럭❌오리고기단호박찜 레시피 주물럭 오리고기 간단 쉬운 요리 반찬집에있는 집순이/요리 2020. 11. 8. 08:33
★오리주물럭★훈제오리고기는 먹기 간편해서자주 구워 먹는데생고기로는 요리해 본 적 이 없어요.고기 냄새도 잘 못 잡을 것 같아서선뜻 도전해보지 못했어요. 임성근 셰프의 느끼함 잡는오리고기 주물럭 같이 볼게요!재료: 오리고기, 청주, 진간장, 고운고춧가루, 고추장, 설탕, 물엿, 다진마늘, 후춧가루, 대파, 양파, 청양고추 1. 팬에 고기를 볶는다. Tip. 오리고기는 기름이 많아서 볶을 때 따로 기름을 두르지 않아도 돼요. 보통 오리주물럭은 고기에 양념을 한 뒤에 볶는데 임셰프님은 고기부터 볶네요! 오리고기부터 볶는 이유는?? 양념을 한 뒤에 고기를 볶으면 양념은 타고 고기는 잘 안 익어요. Tip. 오리고기를 먼저 익힌 후 양념해야 타지 않고 속까지 잘 익어요. 2. 청주 3큰술을 넣는다. 3. 진간장 ..
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알토란 훈제오리볶음❌오리고기단호박찜 레시피 간단 반찬 건강한 쉬운 요리집에있는 집순이/요리 2020. 11. 8. 08:31
★훈제오리볶음★집에서도 가끔 훈제오리고기를 구워 먹는데머스터드소스에 찍어 먹기만 해도너무 맛있어요.훈제오리고기 자체에도 간이 되어 있어서다른 양념을 추가하거나 하진 않았어요. 먹다 보면 오리고기 느끼함 때문에많이는 먹지 못했는데이번 알토란에서 임성근 셰프가훈제오리고기의 느끼함을 확 잡는 레시피를알려주었어요.어렵지 않아서 쉽게 따라 하실 수 있을 거예요!한번 같이 볼게요 ~ 재료: 훈제오리고기, 양파, 식초, 굴소스, 설탕, 연겨자 1. 팬에 훈제오리를 넣고 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 훈제오리고기를 구울 때 기름이 많이 나와요. Tip. 식빵 조각을 함께 넣어서 구우면 식빵이 스펀지처럼 기름을 흡수해요. 식빵이 없다면 키친타월로 기름을 제거해주세요. 2. 굵게 채 썬 양파를 넣고 함께 볶는다. 3. 불을 끄..