반응형
신효섭
-
알토란 옥수수 1❌신효섭 제철자연밥상 집에서도맛있게 옥수수삶는법 옥수수수염 인공감미료 건다시마 트럭옥수수집에있는 집순이/요리 2021. 8. 2. 01:01
집에서도 맛있게 옥수수 삶는 법 신선한 옥수수를 6개 준비해주세요. 옥수수를 삶기 전에 옥수수의 수염을 손질해요. 1. 가위로 옥수수의 겉수염을 제거한다. 윗부분에 나와있는 옥수수 겉수염을 가위로 제거해주세요. 손으로 제거해도 OK ! 겉수염을 제거했으면 다음은 옥수수 껍질을 제거할거에요. 2. 옥수수수염과 껍질 2겹을 남기고 껍질을 모두 제거한다. Tip. 껍질 2겹을 남기면 수분 유출을 막아 촉촉하게 삶을 수 있어요. 껍질에서 나오는 단맛과 영양은 덤 ! 옥수수 껍질을 제거할때 꼭 2겹은 남겨주세요. 껍질까지 제거가 되었다면 옥수수를 깨끗하게 씻을 차례에요. 3. 손질한 옥수수 6개를 가볍게 씻는다. 4. 옥수수수염을 가볍게 씻는다. 옥수수를 맛있게 삶으려면 옥수수수염은 꼭 필수에요 ! 옥수수수염은 ..