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지방탈출 프로젝트

<셀러리주스 만드는법>

병든 몸을 해독주스로 살리자!!
국내 뿐만 아니라
해외에서도 전세계적으로 인기인
해독주스 셀러리주스에요.

셀러리 주스는
이뇨작용에 도움을 주고
다양한 무기질(미네랄)을 포함하고 있어
염증, 습진, 아토피, 변비,
간수치 개선 뿐만 아니라
생리통 완화 같은 효능이 있다고해요.

건강과 치유에 관한 책
베스트셀러로 잘 알려진
앤서니 윌리엄이 처음 제안한 해독법인데요.

오직 셀러리만 넣고 간 즙을
공복에 한 잔씩 마시는 방법이에요.

SNS에서 셀러리 주스의 효과를 느낀
373만명이 그를 팔로우하고 있고
셀러리 주스에 대한 간증글만
무려 31만개라고하니
한번 마셔보고싶은 생각이 드네요!

재료도 아주 간단해요.
1인분 기준
셀러리 600g과 거름망, 믹서기만 있으면돼요.

셀러리 잎과 줄기를 골고루 준비해
줄기 먼저 믹서에 넣어 잘 갈아요.

1. 믹서에 잘 갈리도록
셀러리를 약 1~3cm 크기로 자른다.

셀러리는 많은 양을
한 번에 갈면 더 잘갈려요!

2. 셀러리의 줄기를 먼저 넣고
잎은 위에 위치하도록 나중에 넣는다.

착즙해서 마실 경우에는
줄기를 2~3cm 크기로 잘라 넣고
잎사귀를 후에 넣어 착즙하면되는데,
섬유질은 섭취하지 않고
즙만 섭취하는 것이 중요해요.

3. 믹서로 완전히 갈아준다.

입자가 곱다고 느낄 때가 다 갈린거에요.

4. 갈린 셀러리를 거름망에 넣고
즙을 짜준다.

Tip. 남은 셀러리 찌꺼기는
화분에 두면
식물이 잘 자라는 데 도움이 되고
생선이나 육류 요리할 때
냄새 제거용으로 써도 좋아요.

독소 때문에 병든 몸
만드는 정성만큼 꼭 건강해지길 바라며
한잔 가득!

공복에 마시는 걸 추천하며
마신 후 30분에서 1시간 정도는
다른 음식을 섭취하지 않는 것이 좋아요.

다른 과일이나 채소가 들어가면
셀러리만의 긍정적 효과를
얻기 힘들수도있기 때문에
셀러리만 넣어서 마셔주세요.

임산부의 경우
자궁에 수축이 일어날 수가 있기 때문에
마신다면
양을 조금씩해서 마셔야해요.

또, 쑥이나 자작나무 꽃가루 알레르기가
있는 사람은 셀러리 주스 섭취 시
주의가 필요하다고해요.

셀러리에는 나트륨, 마그네슘, 칼륨 등
다양한 무기질이 많기 때문에
콩팥에 질환이 있는 사람은
반드시 전문의와 상담 후
셀러리 주스를 섭취해주세요!